Рулет свиной из брюшины в духовке рецепт в фольге

Рулет свиной из брюшины в духовке — это мясная закуска, которая всегда вызывает большой фурор за праздничным столом. А как же иначе?

Рулет из свинины в духовке в фольге

Пошаговый рецепт приготовления с фото брюшина, запечённая в духовке. Видео рецепт брюшина, запечённая в духовке. Я очень люблю мясные нарезки, но в последнее время они стали какие — то не съедобные. Поэтому я задалась вопросом, подобрать рецепты собственного приготовления, в том числе мясного рулета в духовке. Данный деликатес получается нежный и вкусный, без всяких глюконатов и усилителей вкуса.

Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки. Предлагаю приготовить вкусный домашний свиной рулет из брюшины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе. После дегустации такой закуски магазинной колбасы вам точно не захочется. Для приготовления свиного рулета из брюшины самое главное — правильно выбрать мясо. Это должна быть брюшная часть свинины, самый тонкий её край. Такое мясо еще называют пашиной.

Мне кажется, мясные рулеты на столе смотрятся лучше, чем просто запеченный кусок мяса. Самые вкусные они получаются из свинины, особенно из брюшины. На праздники я заказываю у знакомого фермера нужные части и с удовольствием готовлю это вкусное угощение для своей семьи. Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем и разложите на столе шкурой вниз. Острым ножом сделайте много неглубоких начесек. Старайтесь распределять надрезы равномерно.

Похожие статьи

• Рецепты свинины с апельсинами
• Курица в кефире с гречкой в духовке рецепт
• Мясо по-французски с картошкой в духовке пошаговый рецепт
• Картофель с кабачками в духовке запеченные рецепты